森のレストラン7月とELLE・DECO | 軽井沢邸便り

軽井沢邸便り

雑木林の庭と夏には薔薇や百合が咲く庭を紹介しています。北欧インテリアや食器(イッタラ、アラビアなど)、プチ旅行などの紹介も。

 

暑いですね!

少しは涼しいかなと涼を求めて軽井沢に行ってきました。

が、とんでもない間違いでした。

でも、まあ、関越を避けてバイパスでいったので渋滞は避けられたし、新緑の山々をみられたので

満足しましたよ。

追分にあるお持ち帰りピザとスパゲッティの店グラティナさんへ・・・・・

そこでスパゲッティやグラタンを買ったらご主人がひょいと顔をのぞかせて・・・・

「これお手製なんだけど、どうぞ!」と手作りのベーコンをくださって・・・

「シンプルにベーコンエッグにすると美味しいよ」

 

翌朝。

 

早朝早く(といっても8時ですが)森のレストランを開店いたしました。

 

いただいたベーコンでベーコンエッグを作りました。

 

いただいたパンにはミニトマトととろけるチーズを挟んで10秒ほどチン!

 

浅野屋さんで売っているプチトマト&チーズにも負けないおいしさでした。

 

 

 

 

 

 

 

最近かった雑誌です。

 

 

2冊も買うのはためらいがあってどうしよう、どちらにしよう、と悩みましたが結局両方買いました。

 

 

CASA ブルータスとエル・デコ最新号(北欧特集)

 

特集はデスティネーションストア

ロナ禍の3年間を経て、ショップの在り方も変わってきています。

空間にセレクト、店主との会話も魅力的な体験になるショップが都市部のみならず日本各地に続々登場しています。

人と土地が作る旅の目的地にしたいデスティネーションストアをご紹介します!

 

そういえば私が最近いった松本市にもMONNBUSという素敵なショップがあったよな。

ああいうのをデスティネーションショップっていうんだな。

 

 

両方かって大正解でした。

 

 

もう始まりましたね! 

デビットホックニー展!夏中に行かなくてはね!

清澄白河カフェ巡りとセットにしましょう。

 

 

 

ポスター一枚を貼るだけで明るくなるわね。

 

 

 

オーディブルの情報です。

後宮の百花りんは聞き終えてヨルガオ殺人事件後編に進んでいます。

では、熱中症に気を付けてくださいね。

ありがとうございました!