昨日、ブログを書いてる最中にサイトから「雨雲接近中」の通知📢
が、結局降った??
そして営業中も「雨雲接近中」の通知!
それどころか雨雲レーダーだと、現在雨降り状態?!
外を見に行くと降ってなーい!
まあ、その後,少しだけパラパラと降ったりしましたが🌂
そして深夜にまたしても通知?!
今回は豪雨予想?!
いやいや
また大した事ないでしょ?
と、思ったら、超大雨☔️
さすがに帰るのは躊躇して店で待機してから帰りました
と、言うわけで。
こんなお酒を追加🍶
〈神奈川〉雨降・辛口KK9K
「あめふり?」
いえ、『雨降(あふり)』と、読みます
ここ数年で突如として登場したブランド。
神奈川県伊勢原市の吉川醸造さんを事業継承し、昔ながらの造りを生かしながら最新設備で醸す新ブランド!
この蔵の特徴は仕込み水!
硬度150〜160の超硬水を使用して造ります。
しかも今回は辛口仕上げの「KK9K」!
k(生酛)、k(亀の尾)、9(9号酵母)、k(辛口)
楽しみな一本!
そしてコチラは昨夜急遽追加した一本!
〈青森〉陸奥 八仙・kim69
『八仙』の蔵人・木村氏が醸すチャレンジタンク酒!
「香りの華やかさと味のギャップが楽しめる酒」
をテーマにして造り上げました。
香り華やかで甘い?と、思いきや辛い?!
さてさて、どっちなのか?
それにしても毎日こんなに暑いと「自家製 冷奴」も継続しなきゃ!
と、言うわけで仕込んでまーす
昨日、今日と店の近く「グリーンベルト広場」で盆踊りやってます
昨日は開催できたのかな?
今夜は人が集まりそうかな?
と、人の心配してる場合じゃない『楠』の予約状況💦
明日はご予約多いのにねー
それでは本日も宜しくお願い致します
今夜も皆様のご来店心よりお待ちしてます