数組ご予約を頂いてましたが皆さま遅めのご予約
フリーのお客さまも早い時間に来られることなく
19時まではチョーマッタリモード
そこから一気にバタバタ💦
そう言えば昔の金曜日って、こんな流れだったなあ〜
そして今夜は早い時間のみのご予約！
こんな天気で来てもらえるのかしら？
どうぞお足元に気を付けてご来店下さいね
さあ！
まずは追加酒のご紹介🍶
〈福島〉会津中将・『楠』オリジナル純米吟醸無濾過生原酒 美山錦
久しぶり？の登場！
『楠』でしか飲めない無濾過生原酒version！
『楠』versionは色々とありますが、この美山錦が一番人気かなー？
〈福島〉写楽・純米吟醸 生酒
『写楽』定番の純米吟醸！
の、新酒の時期しか飲めない生酒version！
〈神奈川〉残草蓬莱・特別純米 しぼりたて
久しぶり？の登場！『ざるそうほうらい』と読みます
この「し」を強調したラベル何か好きなんですよ❤️
気付くと毎年買ってた🤣
もちろん味も良いしねー
〈広島〉天寳一・純米直汲み生酒
『天寳一』の新酒！
そして蔵の得意とする酒米《八反錦》使用！
そりゃー美味しいに決まってる
〈山口〉雁木・純米吟醸無濾過生原酒
実は久しぶりの登場の純米吟醸！
純米は時々メニューオンしてましたが。
美味しくなりすぎて純米で十分だったので
飲んでみたらやっぱり。
美味しい〜
と、褒めるのが多い日本酒ばかりです
そして新潟漁港からのお魚
「アラ」
「イシモチ」
「キジハタ」
「ホウボウ」
「ヒラメ」
などなど色々と
それでは本日も宜しくお願い致します
今夜も皆様のご来店心よりお待ちしてます