大雨☔️💦
私、買い物してギリギリセーフで店に入りました
これで少しは外気温が下がったのかな?
店内は只今、表と裏の扉を開けて空気を流れるようにしてますが暑い💦
ここで冷房をつけたら負けた気がするので風を通して頑張ります💪
もちろん営業中は冷房効かせるのでご安心を
さて、こっそり品切れしてたお酒をコッソリ仕入れて継続メニューオンしてます
〈福島〉会津中将・夏吟醸
『楠』の夏酒としての定番酒🍶☀️
夏の間は、ずっとメニューオンするように心がけております
(。・Д・)ゞ
先日売り切れたのは内緒㊙️
そして新潟漁港からのお魚
高級魚「アラ」!
しっとり脂を感じるサイズ。美味しい〜
「黒ムツ」も脂あります!
炙ります!刺身です
「オニカサゴ」!
ヒレが危ないのよね〜
刺身で提供するのよね〜
歩留まり悪いのよね〜
「真鯛」は湯引き刺身で❤️
「アジ」が連日良い👍
そして人気の「茗荷タタキ」
〆の人気の「薬味たっぷり冷やしゴマだれ茶漬け」
「マトウダイ」卵が入ってたので煮付けて、単品でのお刺身に添えます❤️
「カサゴ」!
刺身or塩焼きor煮付けor唐揚げ!
どれにしましょう?
さあ!
相変わらず休み前なのにお魚いっぱい💦
ご協力願います
(*´ω`*)ゞ
それでは本日も宜しくお願い致します
今夜も皆様のご来店心よりお待ちしてます