月曜日恒例の大田市場からのブログ更新です
朝からあぢぃ〜💦
朝からこの気温って
もうね。遠慮せずに冷房使います。はい。
今週は土曜日は貸切営業！
いつもより1日少ない感じの週ですが、私はいつもと同じ仕事日です
さあ！
本日も新潟漁港からのお魚
新潟漁港より
●アラ
●真鯛
●黒ムツ
●カサゴ
●オニカサゴ
●アジ
●マトウダイ
●マコガレイ
魚種多め
「黒ムツ」登場！
炙り刺身が美味い！
久しぶりに「オニカサゴ」も
刺身で行きますよー
そして市場より
おー！
久しぶりに見た！
「シマエビ」！
値段も聞かずに速攻決定の買い！
安心して下さい！
高くなかったよ
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
「本マグロ中落ち」も事前予約でゲット👍
そろそろ食べ納め？
「鮎」いつものサイズ
じっくり遠火の塩焼きで
「ホタテ貝柱の剥き身」も良さそうなので
活「ツブ貝」
刺身で❤️
活「ホッキ貝」も刺身だよ
肝臓の強い味方「シジミ」❤️
酒蒸しで行きましょう💪
あれ？
また貝が多い？
けど、牡蠣もね
●北海道・厚岸 の「生牡蠣」マルえもん
●福岡県・豊前海の「岩牡蠣」
今日も魚介類が盛りだくさん
それでは本日も宜しくお願い致します
今夜も皆様のご来店心よりお待ちしてます