昨夜は2名様が多かったですねー
なのでカウンターがマッタリモード？
最近、土曜&日曜日の週末、いつもお会いする方々にお会い出来てない感じが？
（意味不明？）
なので、宜しくお願いしますねー
まず、大事なお知らせ
9月にシルバーウィークと言うものがありますが、ちょっと予定があるのでそこに合わせてお休みを頂きます。
基本、水曜・木曜日にお休みを頂きます。
が、第3週〜4週が変則的になります。
ちょっとややこしいので、休みの日をお伝えしますね💦
9月のお休み
1日(木)
7日(水)、8日(木)
16日(金)、17日(土)
18日(日)〜20日(火)
28日(水)、29日(木)
です。
ちょっとややこしいですが宜しくお願い致します
「水曜、木曜日に行きたいのに休みだからなー」って言ってた方々！
2週間もチャンスあります
さて、今夜は「ノドグロ茶漬け」メニューオン！
ノドグロのカブトを焼いてから2日かけて煮込んで出汁をとりました！
ノドグロの刺身を炙って胡麻ダレを和えて、ご飯の上に乗せて、その上からノドグロ出しをかけて、、、、
そして追加酒あります🍶
〈福島〉弥右衞門・逆さ弥右衛門
福島の酒屋一軒のみの取り扱い、超限定ヘンタイ酒！
昔ながらの生酛造り。それを蔵独自の造りを応用&発展させて改良系生酛造り！
白麹を使用するなどして、日本酒度−19、酸度は驚異の5.6
へんたい酒が苦手なあの人は受け入れるのか？
へんたい酒が大好きなあの人は納得の味か？
色々と楽しみなお酒
〈山口〉雁木・純米無濾過生原酒
変わったお酒を投入するので、安心安定な美味しいお酒も追加しまーす
お酒の色々なリクエストにほぼ当てはまる、安定の美味しさ！
今日のご予約は昨日とは打って変わって、、、💦
では、本日も宜しくお願い致します
今日も皆様が元気に過ごせますように