クリスマスケーキ

我が家のクリスマスケーキは

29日でした笑

と言うのも料理教室で

グルテンフリーでベジタリアンなケーキを作る予定があったので、それをクリスマスケーキとして食べました♪

米粉＋豆乳クリーム＋ラズベリー

因みにお正月用の伊達巻も。

お魚をすり潰すところからやります。

罪悪感のない料理です。

あかり屋ごはん さんで毎年やっているそうです^^)

お値段は

クリスマスケーキ4.000円

伊達巻4.000円

お高めな気もするけど

素材にこだわっているから妥当なのかな？

ごちそうさまでした♪