ファスティング中は特に避けてほしい食品があります。
・白砂糖 人工甘味料
消化酵素を大量に浪費します。
胃の中に残ったショ糖はピロリ菌を増殖させ、悪玉菌の餌になるので要注意!!!
お砂糖が必要な時は、きび砂糖や粗糖を選びましょう。
・食品添加物
できるだけ無添加な物を選んでください。
・白米 白いパン うどん(高GI食品)
・過酸化脂質 トランス脂肪酸
マーガリンやショートニングなどに含まれるトランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減少させると言われています。
ファーストフードなどの揚げ油にも要注意！
・生の植物の種
玄米、小豆、大豆などには酵素抑制物質が含まれているので、12時間以上の浸水が必要になります。ただし発芽玄米はそのままでOK！
ナッツなどはローストされていればOK！
スーパーフードはOKです！
・肉 魚 動物性タンパク質
お肉は週に200ｇ以内、魚は300ｇ以内、鶏卵は5個以下を目安に！
できれば植物性タンパク質を摂取しましょう。
・乳製品
特に牛乳！大人の身体には牛乳に入っている栄養素を分解できないので消化不良を起こしやすいです。腸内環境を良くすると言われるヨーグルトも要注意！
・アルコール カフェイン
これらを普段から避けるだけでも
腸内環境の改善に繋がりますね♪
どうしても食べてしまった時は
生のフルーツや生野菜などの酵素を沢山摂取するように心掛けましょう