豆企画3

メッシュ荒くしたら抽出少し安定した
抽出時を動画で撮ったけど手取りでとっちらかって編集必要三脚必要ですね



ミルクあわあわ緩さは良いんだけとね
スチーム時のノズル位置変更してから
安定しなさ過ぎ

豆企画2

豆企画に参加してるが
あまりにミルクが不調　まあ抽出もなんですが
結構味とかいい感じなのにがたがたです

抽出時に真中から出てこない



けっこうクレマは出るんですがすぐ消えちゃう



ミルクがアワアワな感じであっという間にコントラストがぼけていった


ミルクゆるゆるでカブトムシに
落ち着きがないのかも明日がんばろう

豆企画１

豆企画豆入荷

ブラジルNo2＃１８　フルシティー（焙煎時間210秒）

香りが心地よい香ばしさで良い予感
スペック
デロンギ　EC200NーW　スチームノズル改造済み
ピッチャー　RW　１２oz
カップ　１０oz相当　クマ柄茶碗
タンパー　自作品



もったり抽出この後ダイヤルを逆に回して埋まらせてえらいことに
１００グラム近く無駄に消費＿|￣|○



なんとか抽出　でもミルクがアワアワでもいい感じに振れて
味もナイス　スチームは縦回転　見た目は悪いがしっかりフォームで残りもクリーミー
これで細かくなってくれればいいんだけど　今後の課題、




ロブ入り豆の残りで抽出一輪ざし　土台の浮きがコントロールできず
ほよほよ　ミルクが分離しているもよう