あまりもので「茄子炒めの卵焼き」

あまりもので「茄子炒めの卵焼き」


http://s.ameblo.jp/jaazz/entry-12092555526.html
茄子の作り方はこちら

茄子の炒めもの　少々
卵　2個
砂糖　小さじ1
味醂　小さじ1/3
塩　少々

1，卵を白身と黄身に分ける
2，調味料をいれる
3，茄子を含みながら焼いて完成！