万夜の夢 51年古酒

「万夜の夢」 麦焼酎です。

いちき串木野市の、「七夕・鬼火・たなばた」でおなじみ田崎酒造さんで５１年間貯蔵した古酒です。

お値段はこの小瓶で、なんと定価￥10,500高いです

このお酒の歴史は昭和２８年にさかのぼるそうです。

当時の熟練の手により、古代の製法とされる直火蒸留で作り上げられ、地下に埋め甕壺の中でひっそりと眠り続けていたそうです。

高いか安いかは飲んでみないとわからない・・・ですね

ということで一杯だけいただいてみました

まさに熟成の風味、とてもまろやかな味わいです

何といっても、静かに時を積み重ねて平成の世に目を覚ました歴史を感じました

もぐら

さつま無双醸造 さんのもぐら 。

“五臓六腑にしみわたる”・・・ってラベルに書いてあります

飲む前から「美味さ」を楽しませ想像させてくれますよねなかなかユニーク

名前の由来は･･･まるまる太った良質の黄金千貫の芋を見た時、《もぐら》を思い出した。とのことです。芋がモグラねぇ・・・
木桶蒸留で造り上げ、そして無濾過のもぐらさん。ふわっと香る優しい芋の香りが漂います ソフトな口当たりで飲みやすいです

五臓六腑どころかっ全身にキマス

がっ”基本”店頭販売のみだそうで・・・・ネットでもヒットはしますが・・・なかなか入手困難らしい

相良兵六

鹿児島市内で唯一の江戸時代創業、超老舗相良酒造 さんの相良兵六

良質の黄金千貫を使い、黒麹仕込の焼酎です
開封するとぉ･･･アーモンドのような甘～い香りと芳ばしい香りがふわっと
ストレートで口に含むとぉ・・・パーッと甘さが広がりますストレートでも抵抗無くスイスイ飲めます
お湯割にするとぉ・・・より一層アーモンドのような香りと甘さが顔を出しました

気持ちをホッとさせてくれる不思議な焼酎でした