ゴールデンウイーク前半ですか… | 2nd rangeroverのブログ

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2NDレンジローバーやフライフィッシング。英国文化やガーデニングを愛する自然派おやじの日々のご紹介

皆さんゴールデンウイークに突入しましたがいかがお過ごしでしょうか?私は、せっかく連休を頂いたのにも関わらず、金欠病で今年の連休は自宅待機です(笑い)レンジ君も泣いております。しょうがないので、料理と模型工作・・さもしいなあ。今日の夕飯はメンチとコロッケでござる。


いもをゆでて潰したら種を作るっす。コンビニみたいな甘いコロッケはノーなのでじゃがいも一本でいきます!
挽き肉と玉ねぎでメンチの種も完成しました❗


小麦粉たまごパン粉にくぐらせあげていきまーす❗


揚げ物は低温でじっくり火を入れて、最後に高温で二度揚するとからっと揚がりますね、


茶色い食卓。レンジが泣いてます(笑)

遊びに行きたいよーショボーン