新米、新之助頂く♥最近噂の新米、新之助を購入しまして、体調不良も改善した本日頂く事に致しました❗米炊きは技術が要ります。今回は峠の釜めしの釜焚きでいきます。15分焚き15分の蒸らしで新米が完璧に炊き上がりますーお見事!艶やかです!蒸らし後混ぜましてね。やっぱり納豆かなー🎵旨かったです!