焼き鳥なブログネタ

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焼き鳥、美味いよね～

大好きです

この時期こそ自分で焼くことはナイのだけれど、夏場なんかには自分で仕込んで炭火で焼いて食べたりしています

勿論、キンキンに冷えた缶ビールを片手にね

そうやって食べる焼き鳥が一番美味いのだ

ただ問題が一つ・・・

それが何かと言うと、焼き鳥のタレ

さすがにタレまでは仕込まないので市販の物を使うのだけれど・・・

イマイチ美味しくないんだよねぇ

市販の物だと、どうしても甘みが強く感じてしまうのだ

やっぱタレというものは、使いまわすことで完成されていくものだと思います

まぁでも、俺は基本　塩派なのでタレがなくても何ら問題ないのですがね

レバーもツクネも塩で食べています

さてさて余談はこのぐらいにして、本題に入りましょうかね

１番下に付いてる焼き鳥どうやって食べるってお題ですが、俺は箸でずらして食べることが多いですね

理由は単純、口のわきっちょが汚れるから

なんなら最初に串から全部外して食べてもいいぐらいだ

焼き鳥通から言わせれば、そんな食べ方は邪道と言われるかも知れないけれど、俺は生粋の猫舌なので焼きたての焼き鳥にはカブリつけないのだ

それならば最初に串から外してしまったほうが食べやすいし冷ましやすいでしょ

駄目かい

まぁ・・・情緒が失われるのは認めますがね

そうそう、話しは変わりますが皆さんは、焼き鳥をおかずに御飯食べれます

以前、俺は餃子をおかずに御飯が食べれないと報告しましたが、実は焼き鳥でも御飯が食べれないのです

げちぇらっちょ！