一週間前の話になりますが、母の日のことを。
みーちゃんが、お昼ご飯を作ってくれました。
レタス炒飯
これ、火を使わずに作ってるんですよね。
料理に興味がある、みーちゃんの為に、以前、子ども用の料理本を買ってあげていました。
その中の中級編に載ってたメニューが、レタス炒飯
しかし、家族4人分、一気に作れず、一人前ずつ作るから、とても時間がかかる
しかも、私もかなり手伝って…
途中から、私が普通に作るほうが楽だ❗️と思ってしまった
しかし、母の日に作ろうとしてくれた気持ちを大切にしてあげたいと思い、最後までお付き合いしましたよ
ちなみに、レシピ通りに作ったので、美味しかったです。見本写真よりレタス多めですが。
そして、うっしーからは何もなし中学生女子とはそんなものか…
さて、来年の母の日も期待しておこう