おうちごはん研究家 あしか～さんこと金丸 利恵です。
1月23日（月）～1月29日（日）の献立を担当しました
（実は翌週も担当です。予告）
一週間のうちからお勧めを2品ご紹介します！
「和風ネギダレトンカツ」の献立 （1月24日）
↑クリックするとレシピが見れます！
サクサクのトンカツに、冬に美味しい甘辛いネギのあんかけをたっぷりかけて！
（なんでソースじゃないんじゃ！！と怒られそうな気もしますが(ﾉ_-｡)）
忙しいときは、お肉屋さんでトンカツを買って、あんかけだけ作ってもいいかも。
つけあわせの副菜は 「長芋のめかぶがけ」
↑クリックするとレシピが見れます。
パックのめかぶかけるだけ、超簡単（笑）
これに小松菜とおみそ汁と・・・はっ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
ネギと小松菜！！まさに埼玉県は吉川市の名産品ではないですか！（さらっとふるさと自慢）
旬のネギと小松菜は、甘くビタミンも豊富ですから、いっぱい食べましょうね
つぎ。
「熱々湯豆腐 ポン酢しょうゆ添え」の献立 （1月27日）
↑クリックするとレシピが見れます。
これはぜひお豆腐屋さんの美味しいお豆腐で作ってもらいたい
簡単にできる手作りポン酢もご紹介しています。柑橘系の香りで癒されますよ～
この日の一押しがこちら
↑クリックするとレシピが見れます！（しつこい？どんだけ見せたがりなんでしょう）
こんな作り方すんの？って感じなんですが、簡単で美味しい！
仕上げのすり黒ゴマがまたいいアクセントになりますよ。
炊飯器だけでできるお手軽ごはん。
ほかにもまだまだご紹介しています。ぜひ試してみてくださいね★