味噌ラーメン（麺大盛）
¥920（820＋100）2024年7月時
今回も前回に続き大館市でラー活していきます
こちらも大館市の人気有名店 というか秋田県の人気店『錦』さんを訪問します
入り口に『ミシュラン』に選ばれましたというド派手な看板があります
錦グループのお店全店にあって目をひきますよね
メニューを拝見👀
錦といったら味噌のイメージがあります
味噌ラーメン・麺大盛を注文しました
しばらくしてから着ドンです
スープをひと口 ンマーー
幾層にも重なりあった奥行き深い味わい
続いて麺 この麺 ンマーー‼️
独自配合の自家製麺らしいけど すっごく舌触りが滑らかでシルキー✨
あっという間に完食です
『錦』さんには、久しぶりの訪麺でしたが スープもさることながら麺の美味しさが衝撃的でした
錦グループの他のお店も機会があったら行ってみようかな
ごちそうさまでした
【錦大館本店】
秋田県大館市釈迦内街道上142-3
営業時間:AM11:00〜PM23:00
