¥910（800＋110）2018年5月時
今回は、札幌を離れて お寿司屋さんなんかが有名な一大観光地『小樽市』に初めて来ました
古い蔵なんかが立ち並ぶ街並みは 旅情感たっぷりで テンション上がりまくりです
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⬆︎ここ小樽で美味しいらーめんは何じゃろな？
とググったところ 一店のラーメン店が・・
先日行った『札幌らーめん共和国』にも出店されてました『初代』さんを訪麺です❗️
❗️
さすがはGWということもあり お店の外まで行列が出来てます
古い蔵を改築された店舗は天井が高くオシャレ✨
そーこーして待っていると 注文した『醤油・大盛』が着丼です❗️
スープは新福菜館を思わせる 漆黒のスープ
味は 思ったよりオイリー これ 好き❤️
北海道に来て 約1か月 味噌率高めでした
醤油がいつもより旨く感じるのはそのせいでしょうか？
いやっ❗️ここのスープはマジ 旨いわ❗️
中太多加水麺をリフト〜 🎶
大判チャーシューも ンマッ
❗️
❗️スープ・麺・薬味 それぞれが絶妙なバランスから成り立っている オレ的 どストライクなラーメン屋さんでした
近場の共和国でも食べられるんで 良いかも
【 らーめん初代 】
北海道小樽市住吉町14-8
定休日 : 火曜日
営業時間 : AM11:00 〜 PM19:00