週明けのばんごはん。
塩鮭
揚げなすみぞれ煮
白菜漬け
白菜とちくわ、あおさのお味噌汁
ちょっと前にもこんな構図あったな
揚げなす🍆は、実家から大量にいただいた時に揚げて冷凍しといたのを使いました。
食後にりんご🍎
母からのおすそわけ🙏
ご近所さんから青森のりんごをいただいたそうです。
美味しい！
平日晩酌🍺
義実家からなぜかピンク色のお餅と、母から里芋をいただいたので、お雑煮。
〆にデザートもいただきました
セブンの期間限定のやつ。
だんなさん土産です🙏
翌日は、喧嘩して各自めし。
お雑煮のおつゆがのこっていたので、カレーうどんにリメイクしてみた。
お雑煮でもよかったんですけどね。気分で。
おいしくいただきました。
翌日の朝ごはんに、もう１回お雑煮をいただいて完食。
翌日🍺
セブンの冷凍あんかけ焼きそば。
食べてみたいと言ってたけど、近所の店舗には置いてない。
出先でみつけたので購入してきました。
つくる気分じゃなかったしね。
また翌日🍺
白菜がのこってたので「とり白菜」やってみた。
「のみじょし」にでてくるやつです。
鶏肉に塩麹をまぶしちゃってたから、おしょうゆは控えめ。
たれに生卵をおとしていただくんですって。
辛味油っぽいのもつくって味変に。
これおいしいなあ。
本家のを食べてみたい。
ドラッグストアでみつけた肉球🐾マシュマロがかわいすぎて衝動買い。
「にゃにかしら？これ」
「なぁに？」ｽﾝｽﾝ
「なんにゃのよー！」
急にエキサイトした。
コーヒーにうかべてみた。
この日もごちそうさまでした🙏