そんな旨いラーメンを求めて夜な夜なネット検索を繰り返す日々(笑)
今回ご紹介する店は京都府八幡市にある『麺屋たけ井 R1』というつけ麺が有名な店

八幡市にあるこの店は2号店で本店は城陽市にあります。
上の写真では店の外に行列はできておりませんが、昼時は平日でも行列必至です。
(上の写真は平日の午後3時半ごろ撮影)

ラーメン嫌いの家人に『スープパスタ食べに行こう~!』と誘い出すが『どうせラーメンでしょ』っとバレバレ状態
(いつもの事なので半分呆れ顔である。)私はつけ麺を家人はラーメンを注文
うんちくはさておき、魚介とんとつの濃厚つけ麺は実にウマイ
価格の設定もイイ、味もボリュームもイイ
ラーメン屋に接客は求めませんが、それもイイ
全てにおいてとても満足のできる内容で顧客満足度の高い店であります。
2号店が出せる理由、行列ができる理由が良く分かりますな~
不肖ワタクシも経営者の端くれ、ラーメンを食べに行っても、ついついそういう目線で見てしまいますが、これは職業病であります。(笑)

この出汁も美味しかったですよ~
ラーメン好きの方であれば、わざわざでも行く価値のある店だと思いますので、ご興味のある方は是非行かれてみて下さい。
では...Byやま