先週は仕事関係の新年総会で博多へ。
福岡・天神の会場で総会及び新年会に出席した後
夜は恒例となった前職時代の仲間と・・・
今回も後輩で、今や博多で大人気の「焼き鳥・博多とりかわ大臣」の
山角社長が段取りをしてくれてこちらのお店へ!
天神歓楽街の喧騒を忘れさせてくれる
大名にある一軒家ダイニング
「博多 弁天堂」。
築約100年にもなるという博多町家で
大正ロマン溢れる雰囲気の人気店だ。
洋館の玄関から入って行くと奥は日本家屋。
ともに当時の佇まいを残している。
この二つの館を繋ぐ渡り廊下が
水の流れる音色を奏でている中庭を囲み
その周りには全16の趣向を凝らした個室がある。
🍻乾杯! さ、今宵もトコトン飲みませうぜ!
ご自慢の料理はこれ!
玄海 魚処
漁港直送のお刺身盛!
それに「呼子のイカ活造り」も。
バーニュアカウダ と 博多明太子の天ぷら
宮崎地鶏
そしてこちら
名物「鉄鍋もつ博多焼き」!!!
お店のスタッフさんが焼き上げてくれる。
とろ~りラクレットチーズがけは
たまらない!
完成!
ぷりっぷりのもつをハフ~ハフ~ ✌
美味しく愉しい一夜
いらぬこと暴露されてもうた一夜
先輩亀吉の優しい威厳?が
一瞬にして崩壊してしまった一夜であった。
「JOB・約束の夜!」
みんな、来年は盛大にやろうぜ!
おまけ
本日は以上です。