梅 の 花 と に ら め ん こ | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

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勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。

 
タイトル、梅の花 と  ″ にらめっこ ″・・・じゃぁ なかよ。

「にらめこ」ばい!


ま、それは後で紹介するとして・・・。

先日、熊本城に行った際、飯田丸の梅園に寄ってみた。

梅木によって開花状況は違うが、今週あたりからが見頃だろう。
 

 


 

 


 

 




さて、二の丸公園でのイベントに地元熊本の郷土食が多数出店している中

うちのホテルがある嘉島町のお隣り、甲佐町にある高田精肉店さんのお店を発見!

甲佐町の特産品であるニラと極上ミンチが絶妙コラボした、

その名も 『 に ら メ ン コ 』 。

にらの香りが溢れるジューシーな極上メンチカツである。


旨いよ!

揚げたて一遍、食べてみ! (^_^)v
 

 


 高田精肉店: 上益城郡甲佐町緑町328-1 096-234-0057    

          

 

         

こちらでは、

▼ 無形文化財、肥後ちょんかけごま保存会の皆さんの演技も。
 

 


▼ 風船が・・・
 




オレンジ色のふうせん・・・ 見えます?

このあと、遠い空旅をすることとなる!






本日は以上です。





 

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→ http://www.az-hotel.com/kashima/ (o^-')b

 

小さいから楽しいホテルの経営