節分 | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

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勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。


明日の立春を前にして今日は節分。

冬から春へと季節が移り変わる節目である。

「鬼は外、福は内」 と 豆まきをしたり
最近はその年の恵方を向いて
太巻きを切らずに一本丸ごと食べる「恵方巻き」とやらも。

“福を巻き込む”ということでの巻き寿司だが
この恵方巻き、セブンイレブンをはじめコンビニ大手3社だけで
650万本販売するらしい。
すっかり節分行事として定着しているようだ。

ということで亀吉も

今日は帰りにイオンのスーパーにでも寄って買って帰り
かぶりつきたい!(^~^)


今年の恵方は 「西南西」 だそうな・・・。。。

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 



本日は以上です。




 

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小さいから楽しいホテルの経営