熊本の代表銘菓といえば
お菓子の 香梅 さんの「誉の陣太鼓」。
先月、TV番組「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されてましたね。
夏は、冷やしていただきたい♪(^-^)/
太鼓の形に包むのは、甘さをおさえたみずみずしい美味しさを保つため
研究と工夫が重ねられ特許を取得している缶詰製法。
使われているあずきは、最高級とされ粒が大きく風味豊かな北海道産「ほまれ大納言」。
その大納言あずきが、くちあたりがなめらかでよくのびるやわらかな求肥を包み込んでいます。
「誉の陣太鼓」は
7つの自然な材料（砂糖・大納言あずき・麦芽糖・餅粉・水飴・寒天・食塩）のみでつくる
まさに匠の味！
ぜひ一度ご賞味くださいまし。
熊本のお土産にも自信をもってオススメできる一品です！！！(^o^)/
そしてこの夏、
その「誉の陣太鼓」とコラボした一品と遭遇！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
それは
ナント、なんと
熊本の代表銘菓「誉の陣太鼓」をミックスしたソフトクリーム
「陣太鼓ソフト」
これだっ！
・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！なにぃー！
これがまた( ﾟv^ ) ｵｲﾁｼｰのだ！
濃厚なミルクアイスに混ざり合う極上大納言あずきが格別な味わい！
もちろん、そこにはやわらか～くのびた陣太鼓の求肥も隠れていました(＾～＾)
この「陣太鼓ソフト」
お菓子の香梅 白山本店と熊本城香梅庵（桜の馬場 城彩苑内）のみで販売されている限定商品です。
こちらも機会があれば、ぜひお試しあれ！
本日は以上です。
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小さいから楽しいホテルの経営