ホテル日航熊本の裏通り、水道町方面（国道3号線）へ向かう道沿いにある
鉄板焼ステーキ・「佳紋（かもん）」 さん。
▼ビルの地下１階でちょっと分かりにくいお店ですが左下の看板が目印。
最近ではステーキ（肉）を食べに出かけることは滅多にありませんが
今回初めてお伺いしたお店です。
▼ お客の目の前で焼く鉄板席。・・・鉄板焼はやはりこれです！
▼ しかし ボクらの予約は個室でしたので、こちら。
▼ エビス生ビールで乾杯！
▼ 海老のサラダ仕立て
▼スープはコンソメロワイヤル・・・茶碗蒸風になっています。
▼ 鮑のグリル・・・肝つきです。(o^-')b
▼ 肉にはやはり赤ワインが。（ボルドーのムートン・カデ）
▼ 肉はヒレ か サーロインが選べますが、サーロインを頂くことに。
焼き加減はミディアムレアでお願いしました。
お肉は2回に分け、頃合を見て付け合せを変えて持って来てくれます。
(・肉・) は やはり 食えばウマイッ！！！。(^_^)v
▼ デザート
▼ コーヒー
ごちそうさまでした。m(__)m
熊本市中央区上通町3-15 ステラ上通ビル B1
096-351-4129
（平日）
ランチ：11：30～15：00（LO:14:00）
ディナー：17：30～23：00（LO:21:30）
※土・日・祝の営業時間あり
無休
本日は以上です。
熊本で遊ぶ。熊本でお仕事。どちらもお泊りなら
→ http://www.kamenoi.com/kashima/ (o^-')b
小さいから楽しいホテルの経営