餃子に備えて

テーマ:

おはようございますニコニコ

ご訪問ありがとうございますラブラブ





今夜は餃子の予定なので

(家族みんな大好物で

つい沢山食べちゃう爆笑





餃子に備えてお弁当は地味に




自分弁当&娘弁当





ししゃも

明太子

カリフラワーと厚切りハムのカレー炒め

菜の花とベーコンのキッシュ

小松菜の煮浸し





父のおうち弁当





お弁当に魚嫌いな旦那は

ししゃもという訳にはいかず




いつだかのピーマン肉詰め






後から明太子入れました。






夜に餃子包めるように

今朝餡を作りました。



出来るだけ水気が出ないように

昨夜のうちに野菜を塩揉みして

水気を絞り




今朝再度絞った野菜とひき肉混ぜ混ぜ。




ついでにごま油とオイスターソースと

粒状鶏ガラも混ぜ混ぜ。





包む時に水気がないと良いなニコニコ




最近無人販売機の餃子が美味しくて

買ってばかりだったので

久しぶりの手作りです。





夜が楽しみラブラブ






今日もいい日でありますようにラブラブ


近所で売ってる鶏軟骨入り餃子が美味しくて💕

ついつい買ってしまいます



エビ餃子も家では作らないから魅力的



でも、やっぱり王道ですかね⁈


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