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漁師の嫁のひとりごと

鹿島アントラーズのホームタウン・茨城県鹿嶋市で漁業を営んでいる漁師の嫁の日常のアレコレ

今日は銚子港に今季初のサンマの水揚がありました!


懇意にする仲買さんより
 『おまたせ!さんま来たよ!取りにおいで~』
とのラブコールを頂き、午後からトラックを走らせました ニコニコ


産経ニュース記事より・・
 【銚子漁港にサンマ初水揚げ 昨年より1カ月遅れ 千葉】


photo:01




銚子からの帰り道、半ば強引に何人かにおすそ分けしながら帰宅(笑)

その後早速、今夜の食卓に並びました♪


まずはお刺身。
そしてテッパンの塩焼き。



photo:02




『さんま来たよ!』の声をどれくらい楽しみにしていたのかと言うと、、、
1ヶ月も前から我が家の冷蔵庫に大根とカボスを常備していたくらいです にひひ


日本人はサンマ好きですね(笑)
本船ではサンマの漁はしていませんが、
毎年こんな感じで銚子経由でたくさんのサンマを頂き、消費します。


一般家庭では考えられないほどの量、
一度にこんなにどうするの????と言うくらいの量を消費します。



次回は、我が家流のサンマの消費の仕方をご紹介しますね~。
(筆不精のワタシ・・・明日・・・書くかなぁ?(笑)


今年もたくさんのサンマを楽しみましょうね チョキ