久々に釣り魚頂きました！

皆さんおはようございます。

久々に御客さんから釣り魚頂きました！

真鯛とセイゴです。

得に真鯛は大きなまな板二ギリギリのる特大サイズ！

カブトを割るのに苦労しました。

昨日宴会をして旬の筍と共に色々と料理しました。

新ワカメと朝掘り筍と共に酒蒸し　インパクトあるメニューでした。

まだ残ってますので、今週末のお刺身に出しますね。

丁度良い熟成加減で最高ですよ！

本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。