くらかけ豆を変化球で(鞍掛前の松前漬け風) | 「天に月、地に山」 愛知・豊橋で日本酒なら

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愛知県豊橋市宮下町14にて日本酒専門店をOPENして25年になります。初めて日本酒飲む方から、かなりのマニアまで。お一人様から30人まで総て受け止めます。宴会・飲み会も大歓迎です!                            電話(0532-64-3231)

 

皆さんおはようございます。

 

ピーカンの朝。

 

さー11月最後の週末です。

 

少しは盛り上がれば最愛です。

 

先日お客さんから頂いた鞍掛豆。

 

何時もならそのまま浸し豆にするのですが、今回は少し変化球です。

 

松前漬けと合わせました。

 

昆布のネバネバに鞍掛豆のコリッとした食感が合います。

 

是非食べてみてください。

 

本日も18時~23時の通常営業です。

 

そして本日はお昼の沖縄魚も届く予定です!

 

今週末はお勧め満載です!