皆さんおはようございます。
今朝は少しどんよりした天気の朝。
二月二週目の週末も張り切って行きましょう！
本日もお勧めはコチラ。
ナミガイです。
白ミルガイとも呼ばれる貝。
昔は結構高級な貝だったんですが、何故か最近はお値打ち。
やはり海が変わってきているんんだろうな～。
でも美味しいものがお値打ちなのは良い事だ。
皮を茹でるんじゃなくて、焼いてむことで旨味を逃がさないです。
お刺身盛り合わせでぜひ！
本日も17時～20時の超時短営業しております。
おっとお知らせですが、明後日月曜日も営業します。