皆さんおはようございます。
今朝はすこしどんよりした天気の朝。
私にとっての一週間が始まります。
さて恒例の朝一日本酒紹介。
三重県伊賀市上野西大手町にあります中井仁平酒造場のお酒。
名前を「三重錦 うすにごり 純米 生」と言います。
サミットで人気の出た三重酒ですが、今ひとつ認知度の伸びない三重錦なんだけど、個人的にはズーッと推しております。
もｔボクサーの蔵元兼杜氏の醸すお酒は酸度が高くキレが良いです。
ちゃんと旨みもあり私好みです。
ぜひ一度飲んでみてください。
本日も18時～通常営業しております。