皆さんおはようございます。
今朝は涼しかったですね。
私にとっての一週間が始まります。
今週も張り切って行きましょう！
さて恒例の朝一日本酒紹介。
奈良県葛城市にあります梅乃宿酒造のお酒。
名前を「梅の宿 うめろく 純米吟醸 無濾過 生原酒 26ＢＹ」と言います。
とある酒屋さんのＰＢ商品。
運よく４年熟成のガ残っていたので頂きました。
六号酵母を使ったから（うめろく）という名前だそうです。
六号使って生原酒の４年熟成なので凄い濃醇かと思ったんですが、かなり上品な熟し方。
繊細さの奥にほんのり熟した味わいが心地よい酒質です。
超限定品につきお早めにどうぞ！
本日も１８時～通常営業しております。