赤い尾は見栄えだけじゃない(オアカムロアジ) 皆さんおはようございます。 今朝も張りきって朝一魚市場行ってきました。 今日一はこれ! オアカムロ、通称尾赤アジです。 その名の通り尾が赤いです。 真鯵よりも癖が無く脂が乗ってます。 昔はこの辺りでは全く見なかったですが、最近は時折りあがりますね。 個人的に好きなんで結構な確立でGETしております。 鮮度抜群なんでお刺身です。 小ぶりですがヒラメも何匹かGET! こちらも鮮度抜群! 薄造りでどうぞ! 勿論お刺身盛り合わせがお奨めです! 本日も18時~通常営業しております。