定休日の今日は人生の師匠でもある写真家宮さんの家で飲みました。
「宗玄 純米吟醸 無濾過 生 原酒」を一升持って伺いました。
二人で一升は多いかな？と思ったんですが、キッチリ一升空きました。
夏仕様の宗玄なので、甘みも普段より抑えられていて旨かったです。
自分のこれからの生き方の方向性をちゃんと自覚できる話が沢山出来て有意義な時間が持てました。
ツマミ無しで3時間飲んでいたので、お腹すきました。
久方ぶりにジャンク御飯です。
すき屋の炭火焼鶏丼です。
これはありですね。
日本人は甘辛の味付け大好きですね。