さっぱりトマトラーメン♪

こんにちわ～

今日のお昼はさっぱりトマトラーメンにしました～(^-^)

こんな感じ～

ミニトマトがやたら冷蔵庫に残ってたのでやってみました。

鶏ガラスープに酒、塩コショウでスープを作って、溶き卵とトマト、ネギを入れ一煮立ち。

丼に酢を大さじ1入れておく

別でゆでてた麺を丼に移し、スープを注いだらはい完成！

酸味が食欲をそそります！

辛いのが好きな方は、こしょうをきかせるか、ラー油を加えるのもオススメです。

ごちそうさまでした～



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