僕が朝食に何を食べているか知ってる?
ヒント:写真を見てください。
何か分かる?
Oatmeal(オートミール)です。
アメリカでBest Healthy(ヘルシー)Breakfast
と言われる程の健康食品。
調理方法:Oats(オーツ麦)に水を入れてゆでるだけ。
アメリカ人はオーツ麦が『おかゆ』になるくらい、
ドロドロになるまでゆでる。
5~7分間。
食べ方:それをどんぶり(Bowl)に入れ、ミルクをたっぷり入れ、
砂糖を入れ、またレーズンやバナナを入れます。
結構甘くします。
Jの場合:
僕はただオーツ麦にたっぷりの水を入れてゆでる。
3分くらい沸かします。
少し固めです。
水をたっぷり入れるし、早く火を消すので
ベトベトにはなりません。
食べやすくするのと(熱いので)
食べている間にベトベトしないために
氷を7個ほど入れます。
味は全然ないけど、麦の香ばしさがあり
僕にとっては最高に『うまい』です!
味がないので、出張以外の日には毎日食べてもあきません。
これナシではJのBreakfastは考えられません!
日本にいてもアメリカにいても、
このBreakfasutは変わらないよ!
これを、うちのスタッフは『Jの餌』と呼んでいます。