こんばんは
ご覧いただきありがとうございます
埼玉県新座市で
ママも楽しむ！
家族も嬉しい！！
感動級のふわふわパンが作れる
手ごねパン教室を開講準備中の
神山久美子です。
大泉学園の
ビストロ
シュベールで♪
気ままに《おひとり様》ランチ
突然ですが
みなさんは
一人でも
平気なタイプですか？？
それとも、
誰かと一緒じゃないと
寂しい・・
誰かと一緒の方が
楽しい！！
そんな
タイプですか？？？
私事ですが、
私は
一人の時間も
とっても
大好きです！
もちろん、
気心の知れた
お友達や
家族と
過ごす時間も
楽しいのですが、
時々は
一人で、
自分のペースで
過ごしたい
そんな
私です
先日、
平日の午前中に
出かけた際、
午後の予定まで
一時間強
あったので、
大泉学園の
ビストロ
シュベール
で
おひとり様ランチを
しました
こちらのお店は
以前にも
何度か
お邪魔した事があり、
一つ一つの
お料理が
手作りで
丁寧に
作っているのが伝わる、
おすすめの
お店です
昔は
喫茶店だったようですが、
ここ数年で
本格的な
お料理を提供してくれる
ビストロ
に
なったようです
この日
いただいたのは
こちら
月に一度
「月イチの菊さん」
という
スパイスカレー
のお店に
なるようで
（この設定がなんだかおもしろい
）
お邪魔した日は
その
月イチの菊さんの
翌日？
インスタで
「声をかけてくれれば出せます」
の投稿を見つけ、
吸い寄せられるように
行ったわけです
１１：３０の
ランチタイムに
お邪魔した際は
私が
一番乗り！！
早速
カレーがあるか
お尋ねしてみると
「いいですよ～
」
と
もうこれが！
このカレーが
控えめに言っても
最高に
美味しい！！
スパイスが
たっぷり効いている
のが
一口目から
分かり、
食べ進めるほどに
身体が
ポカポカしてきて
スパイシーなんだけど、
嫌な
辛さじゃなく、
癖になるような
後引く辛さ！！
お口の中で
辛さが続いたら、
温泉卵を
とろーりと
割って
マイルドにしたり、
揚げたての
なすと
一緒に
いただいたり
ご飯の量も
結構なボリュームでしたが、
１５分もせずに
完食
こちらの
カレーの前に
たっぷりサラダと
手作りフォカッチャも
ランチセットに
つきます
おなかも
心も
大満足
この
手作りフォカッチャ
も
水分量の多い
もちもち食感
で
ほのかに甘味
があって、
カレーと一緒に食べても、
食後の
コーヒーとも
合いました
今回は
カレーでしたが、
パスタも
ピザも
ローストビーフ丼も
関係者じゃないけど、
おすすめの
お店です
私も
銀のスプーン製法
の
ミラクルパン講座の
フォカッチャ
が
作りたくなりました
我が家の
元気な
ローズマリーと
以前作った
こちらの
チリオイルで
『もちもちフォカッチャ』
作ろうと思います
°˖✧最後までお読みいただきありがとうございました✧˖°
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