今日は、珍しく早い時間のアップです(^^)
前回のブログを読んで下さり、ありがとうございます
昨夜遅くに、主人が単身赴任先の静岡から帰宅🏠
事前にお土産を買ったというメールがあって、ヒントは静岡の郷土料理。
私は、生しらす ながらみ 静岡おでん 黒はんぺん お茶 うなぎ わさびって答えたけど全部ブブー
答えは…
桜えび
うん、確かに静岡の名産に違いない🦐
正解
と、言いたいところですが
と、言いたいところですが実は違うんです
正解は…
イルカの切り身🐬
ぱっと見は黒かったけん鯨かと思ったら、まさかのイルカ
イルカ漁は和歌山だけかと思ったら、静岡でもしているそうです。
イルカの味は、グニッとモチッとが合わさった食感、ほんの少しうっすらと魚のような生臭さを感じるが、殆どクセがなく美味しい肉刺しといった感じだそうです。
煮付けにして食べてみたいと思います
読んで下さり、ありがとうございました♡
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