もくじ
【日】ディル、芽生える。
【月】バジル、わさわさ芽生える。
【火】夏はレバニラ
【水】カレーにハーブや野草を
【木】スパイスたんぽぽコーヒー
【金】デトックスハーブウォーター
【土】梅干し2日目
【日】
ベランダのテキトーハーブプランターからディルが芽生えてます🌱
テキトーでも良い感じに繁殖するからハーブってほんと強くて優秀✨
【月】
あさつきのプランターから沢山何かが出てる、と思って調べたらどうやらバジルらしい🌱
昨年の種が飛んだようだけど、なぜか複数ある中このプランターだけピンポイントでわさわさ生えているのはなぜだろう（笑）
間引いてサラダとかに使うも良いかな〜(・∀・)
【火】
疲労回復に良いとされるレバニラ。
レバーにはない栄養をニラが補い、ニラにはない栄養をレバーが補い完全体となる、みたいな運命の出会いのカップルみたいなおかず。
ビタミンB1豊富で、ニラに含まれるアリシンが結合する事で疲労回復の栄養素が長く身体に留まるのだそう。
夏にオススメですな！
【水】
根菜と豆とキノコのココナッツミルクカレー、をテキトーに作りベランダのバジルの芽とカレーリーフ、カスリメティをかけてみました。
そしてなんと！
ツユクサも入っておりますので野草の力も頂けます🌱
あるものと採ったものをテキトーにぶちこむ、というフリーダムな贅沢✨
【木】
生姜パウダーとコリアンダー入りのたんぽぽコーヒー☕️
生姜もコリアンダーも内臓を温めて穀物コーヒーに風味も合うスパイスですな✨
チョコレートや焼き菓子が欲しくなる（笑）
【金】
麦茶を冷やしてるポットにベランダ産ハーブをたんまり入れてデトックスウォーターを🌿✨
ローズマリー
レモンバーム
ペパーミント
謎ミント
飲むときにレモンや天然塩入れても良いです🍋
【土】
昨日から梅干しを干してます。
今日はどうかな〜晴れると聞いてるけどちょっと曇りかな…
突然の雨に見舞われませんように( ゜Д゜)
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🌿ハーバリスト・チャーモ🌿@charmoherb
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2022年07月30日 08:34
【チャーモ】
ミュージシャン＆JAMHA認定ハーバルセラピスト。
カフェインアレルギーの元乳がん患者。
「週刊ハーバリストチャーモ」では、Twitterで発信しているハーブや栄養学、自然療法などの勉強ネタやお役立ち情報などの1週間のまとめを毎週日曜日に更新。