京都府観光室さんにお連れ頂く
京都府文化観光大使 平田進也さんと行く
宇治田原・宇治 お茶づくしツアー！
宇治市旅での大きなお楽しみ、スィーツ
お茶づくしと言いながら
訪れたのはなんと…！？
京の飴工房「憩和井（いわい）」さん
お目当ては、関西では定番の
甘ーい飲み物「ひやしあめ」です
今回は取材・収録のために
・ひやしあめ
・ひやしあめゼリー
・ひやしあめジェラート
３種が味わえる特別セットをご用意くださいました
うるち米を原料とした「米あめ」の
しっかりとした甘み（なのにクセがない
）に
生姜の辛みが絶妙のバランス！！
どの品もそれぞれに美味しくて
こだわり抜いて出来上がったものだと
よく分かります
ひやしあめには、おろし金と生姜がついていて
おろしたての生姜を「追い生姜」！
↓私が、お話し収録中に
追い生姜を企んでいる・・・
岩井製菓 代表取締役
岩井 正和（いわい まさかず） 社長 が
「ひやしあめ」の美味しさを
もっと広く伝えたいという思いで
この憩和井 平等院店を
オープンされたのが約１６年前・・・
社長のお仕事に対する熱意と物語も
非常に興味深かったです
実は、岩井製菓さんのYouTubeは
銀の盾を授与している人気チャンネル！
こちらはその人気動画のひとつです
どんなに良いものでも
人に知られていなければ意味がない！
そういうことを改めて
実感した時間でもありました
平等院の表参道。
お店はとても分かりやすいところにあります。
もちろん、ひやしあめだけではなく
抹茶のスィーツもありますよ
夕焼けに照らされて
充実の旅のフィナーレ！
一日、にこやか親切に運転してくださった
ドライバーさんとも名残惜しい・・・
今回は珍しく、現地解散となりました
そう、宇治は交通の便も良いんですよね
私はJRもありますが
この日は京阪電車で帰ってみました
京都=京都市内 の旅を楽しむことが多い方、
ぜひ宇治方面にも足をお運びください
今、日本中を襲う寒波が早く去って
旅がしやすい気候になることを楽しみにしながら…
今回の宇治田原町・宇治市の旅シリーズは
これにて完結です
ありがとうございました