先週の金曜、土曜と神戸のスペースシアターで行われていた
UCCコーヒーマスターズ
今年で１２回目のコーヒー抽出士のコンテスト。
その全国大会ですっ
地区大会を勝ち抜いたコーヒーのプロたち３６人が
「ハンドドリップ」「サイフォン」「エスプレッソ」「ラテアート」の
４部門に分かれてその頂点を競い合います。
我が家はコーヒーを良く飲みます。
うちの母は、挽いたコーヒー豆を入れている瓶に
「フリップコーヒー」と書いたシールを貼っています。
惜しいっっ
UCCコーヒーアカデミーの課長で
コーヒーマスターズの事務局長の栄さんにインタビュー。
お話が本当にお上手で何を伺っても
パシッと答えて下さる紳士でした 
この競技は抽出技術だけでなく接客の様子なども
採点基準に入ってきます。
目の前の相手に快適なコーヒータイムを楽しんでもらうためには
コーヒーが美味しいのはもちろん、その空間の雰囲気も大切ですもんね
抽出するのは旨みだけではないっ
コーヒー好きに悪い人はいないんじゃないかって感じたくらい
栄さんはじめスタッフさんみんな朗らかで、素敵でした
神戸ハーバーランドにあるスペースシアターは
吹き抜けになっているので上から見下ろすことの出来るのです
居ても立っても居られないっ
と思わず下に降りて頂いたのは・・・
ラテーっ
一番の人気部門っ
無料配布や無料セミナーのコーナーがあるんですが
そこでふるまってくださる方々はこれまた一流の先生方
こちらは、ラテではなくハンドドリップのコーヒー。
美しい・・・・
輝いている・・・
自前のチョコを持参してるあたり、私ったら。
でも、８８はやり過ぎたな。
ここは甘いチョコでした
この日は
「ほんまもん！原田年晴です」さんと
「髙岡美樹のべっぴんラジオ」さんの二本立て。
長時間ひたすら居座るのも迷惑かと思い、
少し、ハーバーランドを散歩しました～
美味しいコーヒーの味を口の中に残して、神戸散歩。
もったいなくて近くのファミレスに入る気はしなかった・・・
なんていいお天気なんだ～っっ
いつも冷静で寡黙なイメージのディレクターSさんと共に散策。
「若いお兄ちゃんとデート気分で嬉しいわ～」
とおばちゃん全開で歩く。
お互い全く関係のない話を同時に喋りだした時に
Sさんから入った冷静なツッコミにツボりました。
「…年配の夫婦みたいですね」
わかる～～～～っっ
ディレクターさんとか 作家さんとかって、
本当に返しが面白いなって思います。
愛し 尊敬すべき、全ての年配夫婦に捧ぐ。
「じいさん、ちょっと撮ってくれますかいな。」
ポートタワーと背比べっ
ちなみに、じいさんの分は表彰台に見立てて、
胸に手を当て、３位のとこに立ってもらっってワシが撮ったんじゃが…
じいさん撮影のこっちの方が上手く撮れておったわい。
（↑年配が通りすぎて昔話になっている…）
コーヒーマスターズの表彰式は土曜日に行われました
土曜も観に行きたかったのですが、予定が合わず
神戸発祥の上島珈琲株式会社。
今回伺って 会社全体が持つ誠実な明るさに触れ、
すごく印象がよく好きになりました。
これからも確かな 美味しいコーヒーをお願いいたしますっ