関東在住、アラフォーワーママizumiの
7歳(小1)・3歳・1歳の3人兄弟の育児ブログです！
毎日の家庭学習、おうち英語（DWE）
お出かけや趣味のキャンプについて記録しています。
先日のブログで「予約受付してるー！」とお知らせした、子どもでもできる乾燥池のレンコン掘り。
（レンコンといえば沼みたいな池での収穫を思い浮かべるけど、あれは子どもには危ないそうで、ここはシーズン終わりの水を抜いた状態で収穫できる！）
我が家もあわてて予約しまして、昨年に引き続き今年も行ってきましたーーー！
＠熊谷！！（遠い）
関東で探すと、体験できるのはあとは茨城が多いかな。
ここは穴場らしく、この日もお客さんが途切れることなく来ていました！
レンコンは、地上に突き出た茎の真下に埋まってる…とは限らないので、とにかくまだ掘り起こされてない場所を狙ってひたすら掘るのみ！
たまに、スコップを入れると明らかに土だけの時とは違う、シャクッ！という音がすることがあって…
そうなったらいったんストップ！！
そう、シャクッ！という音はスコップが地下茎を切断した音！！
地下茎が大きくなったのがレンコンなので、地下茎を辿ればレンコンに当たることが多い！
レンコンを切らないよう、慎重に掘り進めていきます。
（最初のシャクッ！でもうレンコンぶった切っちゃってることもよくある。笑）
レンコンが付いていない、地下茎だけのハズレだったー！なんてこともあるけどだいたいは…
レンコンがその付近に埋まってることが多い！！
一度見つければ、辿ると2〜3個ボコボコ出てきたりします。
この宝探し感が楽しい〜！！！
レンコン掘り、収穫体験慣れしている我が家でも楽しさでいうと1番かもしれない！
土はミッチミチに硬くてなかなか重労働なので、休憩しつつ。（ここは時間制限なし）
お絵描きやボルダリングできる休憩小屋は今年もありました。
（ここでお着替えもできる）
ヤギさんは今年も元気！
ちょったまだ近づくのは怖くて、遠目に様子を確認する3歳次男…(笑)
結局2時間頑張って、これだけ収穫できました！！
なんと7キロ！
乾燥池だから、掘ってるだけならドロドロに汚れることはないんだけど、最後の洗いの工程でドロドロになります
（2年目なので想定内）
三男！これが「あなーのあいた、レンコンさん♪」だよー！！
スタッフのお兄さんに言うと、ヤギさんにあげていい、土を落としたレンコンを分けてくれます。
ヤギ、レンコンめっちゃ食べる！！
ちなみに、持ち帰ったレンコンはその日のうちに皮全部むいて、よく使う形に切って冷凍しちゃうのがオススメ！！
お店のと違って洗って濡れた状態だから、置いておくとすぐカビが生えて悪くなっちゃいます。
我が家は3分の1を実家にお裾分けしに持って行って、帰ってきてマンションのお隣さんにもだいぶお裾分けして、
とりあえず2品作って、
それでも冷凍庫にまだこれだけあります(笑)
写真左、もうジップロック使い果たして、アイラップに詰め込んで冷凍した…
皮剥いて切って、皮剥いて切って、子どもたちが寝たあとその下処理だけで、たぶん2時間くらいかかった
帰ってからが大変だけど、とにかく楽しいのでよかったらぜひ
↓行ったのここです！2/21はまだ空き枠あり！
帰ってからが大変でいうと、ダントツは潮干狩り
アサリの下処理済ませて砂抜きしてこれまた冷凍するところまで毎年2日がかり！
でも楽しいので我が家は今年の分ももうお宿予約済み
ただ私が好きなだけではあるんだけど、なるべく季節のイベントは大事にしてあげたい！
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