今日の朝は、スッキリとした秋晴れ。

秋晴れの空と富士山

こんな日は、

妻が健在であれば、何処かに行こうか?と声を掛けたくなる

そんなお天気だ。

(その後、私の気持ちと同じように天気は崩れ、小雨迄)

そうなんだよな、

今日までは、在宅勤務だった(涙)

工事で業者が入っているので、朝一番(AM7)に買い物に。

 

お昼は、焼きそばをチャッチャっと。

焼きそば、味噌汁、サラダ、焼き魚の昼食

月曜日なので、味噌汁は定番のサツマイモ+玉ねぎ。

勿論、朝ごはんの残り物。

我が家は、味噌汁は欠かさない。

具沢山味噌汁と焼き魚

一応、昼間は(誰も見ていないが)一生懸命に執務!

そして晩飯は(通勤時間が無いので?)自炊。

blogでデパ地下級の美味しさが簡単に出来る!

との評判が良い記事レシピで、しめじとレンコンのマリネを作ってみた。

しめじとレンコンのマリネ

もう一品は、水菜とエビのサラダを。

エビと水菜のサラダ

なーーんでか?

リモートワークは料理の時間が取れる((笑))

手作り風おかずとビールの晩酌セット