キッチンの使用勝手と言うのは使って見ないとわからないものだ。
妻が闘病生活に入り、料理を私が担うことになった。

動線や器具の使用頻度などハウスメーカーの意見で出来上がったキッチンは細かいところまで考えると使いづらい。

この右のドア、築**年になるがほぼ使わずに前に物が置かれるようになった。

開かずのドア(笑)

隣の脱衣所に直接行けるようにかんがえられたもの。

ここに棚を作るのが、今年の盆休みに課した自分への宿題。

まだ、網の利用方法が定まっていないがこれは使いながら考えるつもり。

耐震設計で、後は棚に載せた炊飯器などが落ちないような工夫を考えている。

下はゴミ袋が使い勝手よく収納できるように。
キャスター付きで移動は自在に。

image

最近加わったホームベーカリーの居場所も確保できた。

 

今日はそんなに暑くは無かったが、作業完了後のアイスは最高だ。

今日はパイン。

パインの氷菓子。
こんな濃縮果汁使用ではなく、パイナップルのドーナツみないな昔ながらのアイスが食べたい。
でも、最近見なくなってしまった。
どこかで売っていないものだろうか?