今日は花金！（昭和人間ですから、ナウイ言葉だと信じて使っていますｗ）
白いタンポポの綿毛がこんな感じに。
（花）
（昨日昼）コーラのキャップに（会社）
（昨夕）愛猫チョビご飯の空き缶（キッチン）
（朝）満開状態！
正に飛び立とうとしているが、家の中は無風！
明日、晴れたら専用プランターに種を蒔くつもり。
生まれて初めて、食べられない植物に関心を持ったｗ
白いタンポポの花言葉は「私を探して」「私を見つめて」。
このところ、探して下ばかり見ていたら桜のトンネル、葉桜気味にｗ
今日は昼間は晴れ、でも富士山方向だけ雲が（このパターンは多い）
普段は惣菜生活者だが、土曜日は世界の料理を作っている。
世界一周の旅、中国→欧州→南米→米国（先週はテキサス料理のチリコンカン）。
今週はカナダで何か無いかと（仕事をしながらｗ）考えていた。
カナダと言えばカエデの葉っぱ（メイプルリーフ）、国旗やコインの図案にも。
サトウカエデの樹液、メイプル超合金ならぬシロップ。
でもスィーツ、いや甘いものは餡子以外あまり食べないし、ホットケーキにビールは多分合わない。
カナダの料理人のレシピを検索（Canada Maple syrup recipe）してみると、苦いコーヒーを飲みたくなる位にお菓子の写真が沢山ｗ
更に探すと、Canadian Pork Loin Chops Recipe （ポークロインチョップ）、豚肉料理があった！
メイプルにマスタードを加え、ガーリック風味のオイルで調理。
甘いばかりではないな。
という事で料理は決定。
メイプルシロップはAmazonさんに発注。
レシピではdark amber と書いてあるが、amber。
どんな、あんば～いかなｗ
