焼くまで１分☆トロロパン

アラ簡単♪　混ぜて焼くまで1分足らず。オーブンに放り込んでおけば、20分ほどでしっとりほかほかのパンができました。

☆材料：一人分☆
長いも　80g
小麦粉(または玄米粉）　50g
ベーキングパウダー　小さじ１

１
長いもはすり下ろしてトロロにします。そこに粉とベーキングパウダーを加えてかき混ぜ、クッキングシートの上に乗せ、オーブンで焼きます。串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。20分ほどで焼き上がりました。

焼くまで１分☆豆腐パン のアレンジです。豆腐でパンができるならトロロでもいけるだろうと実験。うまくいきました♪
　実は朝食に出したトロロを残した人がいて。2食続けてとろろご飯もなんなので、パンに変身させたわけです。


　焼き上がりはちょっと無骨。ゴジラみたいです。


　でも切るとほかほか～。豆腐パンよりしっとり目の食感です。

11月5日マクロビなひとり暮らし のhitorimacroさんが作ってくださいました。色々作っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます！



　ハンバーグを挟んでハンバーガーにするつもり。
　ベジタリアンですからハンバーグは肉ではありません。


　パティはこれ。なんと玉ねぎ100％のハンバーグ。前にも紹介していますが、これはクックパッドさんにレシピを載せていたころ、話題入りもした思い出のレシピ。仲良くさせてもらってるまぐさんやべるりさんとも、このレシピがご縁で知り合ったのでした。
　自分で言うのも何ですがビックリのおいしさです。最初作った時は何が起こったかと思いました。甘くて香ばしくて夢見心地。大げさですが、ホント、人生観が変わるくらいおいしいです！
　私は趣味でベジタリアンやってるだけで、人様の食生活を変えようなどとは考えたこともありませんが、これを食べたら「肉ってなんのために存在してたんだっけ？」と思うことうけあい。それくらい衝撃的な味です。肉が好きな方もだまされたと思ってぜひお試しを。
　作り方は前にも紹介してますので、コチラ を参考に。玉ねぎを飴色になるまで炒めるのだけは手間ですが、絶えずかきまわすなんて面倒なことは私はしません。他のお料理をしたり、お皿洗ったりしながら３分に一回くらいグルグルかきまわすだけ。ちょっと焦げちゃっても気にしません～。
　前に紹介したときはトマトソースで食べてますが、今日は簡単にソースとケチャップで。マスタードもたっぷりかけていただきました♪

トロロパンにはさんでハンバーガー♪　おいしい～。本当に幸せです♪









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