こんにちは
雪国まいたけより株主優待「自社製品Aセット（3,000円相当）」がヤマト運輸クール便にて到着しました。
申込時に指定した発送日の翌日に届きました。
クロネコメンバーズに登録しているので、ヤマト運輸さんからメールが来て、配達時間も指定することができました
株主優待オリジナルのダンボール？
▼株主優待についてはこちら。
まいたけ待ってた
さっそく並べてみましたー
●雪国まいたけ極 1株
●雪国えりんぎＬパック 2パック
●雪国しめじWパック 3パック
●舞茸ごはんの素 2袋
●えりんぎご飯の素 2袋
うちはきのこが好きでほぼ毎日食べているのですが、一度にこんなにたくさん買うことはないので、並べてみるとなかなか迫力があります
舞茸を箱から出してみました…
大きい
袋から出してみたら、舞茸の香りがすごい…
当たり前なのですが、1株なので繋がっています…
それにしても大きい
1株っていったら、S株でしょ…
食べきれるか不安だったので、えりんぎとしめじは小房に分けて半分ほどすぐ冷凍しました。
舞茸ごはんの素とえりんぎご飯の素は、賞味期限が2024年5月と7月だったのでゆっくりと楽しめそうです
1袋で2合分です。
さっそく食べました
そしてさっそく、まいたけは天ぷらにしていだだきました
天ぷらって難しいですよね…
あまり上手く出来ませんでしたが、まいたけのお味が濃くて、とても美味しかったです
えりんぎごはんの素を使って、えりんぎごはんも炊きましたー！
こちらは炊く前、えりんぎが結構たっぷり
えりんぎだけだと色的にもちょっとさみしいので、にんじんと油揚げをプラスしました。
炊きあがり混ぜたものがこちら
えりんぎごはんだけど、松茸風味です
こちらもおいしくいただきました
数日後、今度は舞茸ごはんの素を使って舞茸ごはん…
またまた炊く前
白舞茸なのかなー？
こちらもにんじん＆油揚げをプラス、さらに枝豆も少し…
こちらは松茸風味ではなく、ちゃんとまいたけごはんでした
他にもえりんぎのバター醤油炒めや、
きのこクリームパスタなどでおいしくいただきました
冷凍しなくても大丈夫だったかも…
やはりまいたけが一番おいしかったです
雪国まいたけさん、どうもありがとうございました。
来年もよろしくお願いします
それでは、また
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
