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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン。
日本にとどまる事なくサッカー漬けになって
食の世界も探求している 次男のハルイシー。
そんな子ども達との珍道中をつづる日々。
アメンバー申請の合言葉はＰＰで。
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人間にはふた通りの考え方がある。
不思議フードから始まったという考え方と
そうではないという考え方。
鍋の底へ箸を指して混ぜないように。
楽しみが半減してしまう！
不思議なメニューがあるっていう。
混ぜないで食べるメニューがあるんだって。
ここは愛知県の豊橋市。
名古屋が近いから味噌煮込みとか。
調べると味噌系が出てこない。
豊橋グルメみたいなジャンルがあるっぽいんだ。
名代勢川本店 ＠豊橋
老舗感が満点のエントランス。
うどんの古めのお店が立ち並ぶ街なんだよね。
豊橋カレーうどんっていう名物。
名物にしようとしてる感の方が強めかな。
人気ありそうな組み合わせを
悪ふざけギリギリに攻める感じだよね。
豊橋カレーうどん
この黄色の感じ、合格でしょ。
ご飯も欲しくなるタイプだけどね。
丼の底にご飯が隠れてる。
これを触らぬようにうどんを食べるのがコツ。
ご飯をかき出すタイミングがピーク。
それまでは混ざらないように食べるやつ。
楽しい名物料理に会えた。
てか、この辺りに開拓の余地を感じた。
名古屋じゃないけど、いい部分は意識する。
合わせ技の発想が東海エリアってことでよろしいか。