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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン。
そんな子ども達との珍道中をつづる日々。
アメンバー申請の合言葉はＰＰで。
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人間にはふた通りの考え方がある。
ここもカズボのおかげであるという考え方と
そうではないという考え方。
旅に来たからには郷土料理だよね。
そうなるとハズレ引くのだけは避けたい心理。
地元の情報ほど正確な情報はない。
観光客相手ではなく、地元で賑わうタイプのやつでね。
子連れOKかとか、居酒屋の家族使いとか
制限もあってリサーチも必要だからね。
某ログよりも、密接な情報がほしい。
そんな時は地元の情報が最高のグルメサイト。
喜多八 ＠奄美大島
そうそう、こういう感じ。
わざわざ予約してでも来るべきお店。
料理はコースになっていて、予約はすべてお任せ。
これなんだろう？って言って食べることも社会勉強。
独特の調味料使いとかも興味ある。
子どもたちの食べっぷりも参考にしながらね。
見た目に子供向きなのもある。
ウチの兄弟にはあまりハマらなかったかな。
まあ長のツボだからいいんだけどさ。
おかかご飯のオムレツ
巾着みたいなスタイル。
こういう見せ方もあるんだね。
あげ豆腐 にら
独特のビジュアル。
一般的な揚げ出しとはちょっと違ったね。
お吸い物だったかな。
シンプル、もうちょっと早ければ
子供のペースにハマったのかもしれない。
酢味噌でいただく刺身。
醤油じゃない、これも世界観として受け入れる。
そして、郷土料理の「塩豚」。
終盤にこれが来るとは若干きつかった。
これが序盤でオムレツとかお吸い物とか
贅沢だけど、そんな流れが良かったかも。
この頃には、子供も睡魔の嵐。
完食できず、申し訳ないレポになってしまった。
でも、ここに来るなら予約でコース。
カズボの言う通りなのは間違いなかったね。
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国内製造 ”ねぎ塩豚タン” 約1kg（約500g×2pc）
2,500円
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