いま埼玉県川口市の"西川口"駅周辺が
ディープな中華街と化していることを
みなさんご存知でしょうか。
こんなご時世で書くのもなんですが、、
自宅からほど近いこのエリアは、
中国ブームの我が家にとっては、中国料理や中国語の勉強にも最高の場(とか言って夕飯をサボりたい)であります。
ひと口に中国料理といっても、
ご存知の通り広大な中国にあっては、地域により味付けも食材も料理法も多岐にわたります。
西川口には、よくこんなに狭いエリアにたくさん集まっているなというくらい、中国の北から南、西から東まであらゆる地域の料理屋さんが集まっているんです。
広東、上海、四川、福建、東北、ウイグル、雲南etc、、独特なスイーツ屋さん、カエルとザリガニ鍋、や中国全土の料理を集めたお店、そりゃあもうカオスです。
そして最近西川口中華街マップなるウェブサイトを発見し、ますます胃袋を西川口に奪われている我が家です。
大体のお店は地元に住む中国の人が食べに来ています。
(鍋のかたちも様々)
中国料理は基本的にみんなでわいわい食べるし、
中国の人ってたくさん食べる人が多いようです。
だから一品一品の量も多いのですが、持ち帰ることもできます(うちは翌日の朝ごはんに出すので、朝ごはんも作らなくていいのです笑。朝からもうスパイシーです。)
(これは夕飯の惣菜としてお持ち帰りした料理。手前は豚の手。どんな味付けか分かんなかったけど、とりあえず美味しいから持ってって！と勧められて。スパイシーでマジうまでした。)
安くて美味しくて、あぁ中国どころか西川口でさえもう食べ尽くせない！！
世の中少し落ち着いたら、みんなでわいわいテーブルいっぱいの料理たちを囲みたい！
お稽古場にもうちょっと近いところへ引っ越したいけど、西川口からも離れがたい、ジレンマであります。
あはは
(スイーツも中国風🐷)
西川口方面へお越しの際は是非ご一報ください❤︎
泉